Помощь
Нашли ошибку?
X

Ваш Email (необязательно):
Я согласен с Политикой конфиденциальности
Загрузка
Идет отправка сообщения
Сообщение отправлено
Не заполнен текст сообщения!
 
Реклама:
Все (145)
» Продукты питания
Другое [144] Бакалея [1]

Продукты питания в регионе Вологодская область

выводить по 10 объявленийвыводить по 25 объявленийвыводить по 50 объявлений
на странице
сортировать
Шейкер Prime Kraft С03 (ЯБ031799) 0.6л черный пластик

330  руб.
Регион:  Череповец

Шейкер Prime Kraft С03 (ЯБ031799) 0.6л черный пластик Шейкер для смешивания спортивных напитков: протеиновых коктейлей, гейнеров, аминокислот.Внутренняя сетка и шарик для размешивания удаляет все комочки из вашего напитка. Винтовая крышка плотно закрывает стакан и не дает напитку расплескаться. Материал: пластик Цвет: черный штрихкод: 4627157350909 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные ...
17.06.2021  23:59
L-карнитин PRIME KRAFT L-Carnitine L-Tartrate, порошок, 200гр, нейтральный [яб027787]

1 220  руб.
Регион:  Череповец

L-карнитин PRIME KRAFT L-Carnitine L-Tartrate, порошок, 200гр, нейтральный [яб027787] Безопасный жиросжигатель карнитин – витаминоподобное вещество, участвует в обмене веществ человека, увеличивает скорость транспортировки жирных кислот и препятствует разрушению мыщц после физических нагрузок. штрихкод: 4627157350176 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/zhiroszhigateli/1431771 код товара: ЯБ027787 ...
17.06.2021  23:59
Протеин PRIME KRAFT Whey, порошок, 900гр, молочный шоколад [яб027776]

1 210  руб.
Регион:  Череповец

Протеин PRIME KRAFT Whey, порошок, 900гр, молочный шоколад [яб027776] Протеиновый коктейль из смеси концентрата и изолята сывороточного белка, побочного продукта сыроделия. штрихкод: 4634444162954 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/proteiny/1431736 код товара: ЯБ027776 ...
17.06.2021  23:59
Протеин PRIME KRAFT Micellar Casein, порошок, 900гр, молочный шоколад [яб027883]

1 310  руб.
Регион:  Череповец

Протеин PRIME KRAFT Micellar Casein, порошок, 900гр, молочный шоколад [яб027883] «Медленный» протеиновый коктейль, усваивающийся организмом за 7-8 часов, обеспечивает длительное ощущение сытости. штрихкод: 4627157350060 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/proteiny/1431745 код товара: ЯБ027883 ...
17.06.2021  23:59
Глюкозамин Хондроитин PRIME KRAFT МСМ, капсулы, 90шт, без вкуса [яб029561]

1 060  руб.
Регион:  Череповец

Глюкозамин Хондроитин PRIME KRAFT МСМ, капсулы, 90шт, без вкуса [яб029561] Глюкозамин, хондроитин и метилсульфонилметан - комплексное средство для защиты суставов при физических нагрузках, а также при дисплазии и слабой соединительной ткани. Обеспечивает защиту хряща, связок и суставной сумки от воспалений и травм. Также ускоряет восстановление поврежденных суставов. штрихкод: 4603745400324 cpa: нет возможна доставка имеется ...
17.06.2021  23:59
Витаминно-минеральный комплекс PRIME KRAFT Vitamax, таблетки, 90шт, без вкуса [яб034303]

710  руб.
Регион:  Череповец

Витаминно-минеральный комплекс PRIME KRAFT Vitamax, таблетки, 90шт, без вкуса [яб034303] VITAMAX («Витамакс») – витаминно-минеральный комплекс. Повышает работоспособность и выносливость, стимулирует восстановительные процессы в организме, помогает бороться с физическими и психическими нагрузками, стрессом. 29 витаминов и минералов для здоровья и активного восстановления в 1 таблетке штрихкод: 4603745402021 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия ...
17.06.2021  23:59
L-карнитин FIT-RX L-KAR, капсулы, 120шт [01044]

1 060  руб.
Регион:  Череповец

L-карнитин FIT-RX L-KAR, капсулы, 120шт [01044] L-карнитин используется организмом для транспортировки жирных кислот из проблемных зон тела (депо жира) в митохондрии клеток мышц. штрихкод: 4630018861384 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/zhiroszhigateli/1440378 код товара: 01044 ...
17.06.2021  23:59
Пшено МИСТРАЛЬ Золотое, 900гр 12 шт./кор.

1 080  руб.
Регион:  Череповец

Пшено МИСТРАЛЬ Золотое, 900гр 12 шт./кор. Золотое пшено Мистраль получено из отборных зерен проса, которые проходят многоступенчатую очистку. Имеет однородный светло-желтый цвет, приятный аромат и неповторимый вкус. штрихкод: 4601916000571 cpa: нет возможна доставка: нет имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Минимальная партия товара 12 шт. url2: https://www.citilink.ru/catalog/beauty_and_health/produkty/1368092 ...
17.06.2021  23:59
Шейкер Prime Kraft С03 (ЯБ031798) 0.6л желтый пластик

330  руб.
Регион:  Череповец

Шейкер Prime Kraft С03 (ЯБ031798) 0.6л желтый пластик Шейкер для смешивания спортивных напитков: протеиновых коктейлей, гейнеров, аминокислот. Внутренняя сетка и шарик для расмешивания удаляет все комочки из вашего напитка. Винтовая крышка плотно закрывает стакан и не дает напитку расплескаться. Мерные деления помогают рассчитать необходимую порцию. Материал: пластик Цвет: желтый штрихкод: 4627157350893 cpa: ...
17.06.2021  23:59
Витаминно-минеральный комплекс VPLAB Ultra Men's Sport Multivitamin Formula, капсулы, 180шт [vp56715]

2 140  руб.
Регион:  Череповец

Витаминно-минеральный комплекс VPLAB Ultra Men's Sport Multivitamin Formula, капсулы, 180шт [vp56715] В каждой каплете Ultra Men's Sport Multivitamin Formula содержится более 50 активных компонентов для укрепления здоровья и поддержки тонуса мужского организма. Высокотехнологичный витаминно-минеральный комплекс помогает всесторонне поддержать организм мужчин, которые ведут активный образ жизни. штрихкод: 5060255356715 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия ...
16.06.2021  23:59
Шейкер Vplab VPTS1107 0.5л белый/синий пластик

350  руб.
Регион:  Череповец

Шейкер Vplab VPTS1107 0.5л белый/синий пластик Шейкер с шариком из нержавеющей стали для лучшего взбалтывания. Шейкер поставляется в комплекте с запатентованным из нержавеющей стали, который быстро превратит порошок с водой или молоком в однородную гладкую смесь. Материал: пластик Цвет: белый/синий штрихкод: 5060255351253 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ...
16.06.2021  23:59
Шейкер Vplab VPTS1323 0.6л черный пластик

550  руб.
Регион:  Череповец

Шейкер Vplab VPTS1323 0.6л черный пластик «Умный шейкер 3 в 1» разработан для идеального соблюдения режима приема пищевых добавок. Емкость: 600 мл Этот шейкер имеет несколько отделений, поэтому вы можете брать с собой одновременно порошки, капсулы и таблетки. Материал: пластик Цвет: черный штрихкод: 5060255353639 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные ...
16.06.2021  23:59
Витаминно-минеральный комплекс VPLAB Curcumin & Vitamine D3, капсулы, 60шт [vp54810]

1 260  руб.
Регион:  Череповец

Витаминно-минеральный комплекс VPLAB Curcumin & Vitamine D3, капсулы, 60шт [vp54810] Куркумин - это основное действующее вещество корня куркумы, широко применяется в китайской медицине как стимулирующее, тонизирующее, болеутоляющее и кровоостанавливающее средство. Регулярное применение куркумина усиливает выработку белка кателицидина. штрихкод: 5060255354810 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/vitaminy_i_mineraly/1429835 код ...
16.06.2021  23:59
Минеральный комплекс ULTRAVIT Calcium D3, таблетки, 90шт [vp58085]

740  руб.
Регион:  Череповец

Минеральный комплекс ULTRAVIT Calcium D3, таблетки, 90шт [vp58085] UltraVit Calcium D3 - это формула для ежедневного употребления для здоровья костей, зубов и мышц. Кальций помогает сократить потерю минеральных веществ в костях и обеспечивает нормальную свертываемость крови. штрихкод: 5060255358085 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/vitaminy_i_mineraly/1438136 код товара: ...
17.06.2021  23:59
Витаминно-минеральный комплекс ANIMAL Pak, таблетки, 484шт [u3011]

3 300  руб.
Регион:  Череповец

Витаминно-минеральный комплекс ANIMAL Pak, таблетки, 484шт [u3011] Animal Pak - это уникальный витаминно-минеральный комплекс, созданный для тех, кто не ждет компромиссов, а требует максимальную отдачу от каждого движения! UNIVERSAL ANIMAL PAK - это все витамины и минералы в максимальных дозировках! Человеческому организму требуются незаменимые жирные кислоты. штрихкод: 39442030115 cpa: нет возможна доставка имеется официальная ...
16.06.2021  23:59
Витаминно-минеральный комплекс VPLAB Ultra Women's Multivitamin Formula, капсулы, 180шт [vp56739]

2 140  руб.
Регион:  Череповец

Витаминно-минеральный комплекс VPLAB Ultra Women's Multivitamin Formula, капсулы, 180шт [vp56739] Каждая каплета Ultra Women's Multivitamin Formula содержит более 50 активных веществ для поддержания здоровья и активности женщин. Высокотехнологичный комплекс натуральных витаминов и минералов разработан с учетом особенностей женского организма. штрихкод: 5060255356739 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: ...
11.06.2021  23:59
Гречневая крупа МИСТРАЛЬ Ядрица, в варочных пакетах, 5x80гр 6 шт./кор.

720  руб.
Регион:  Череповец

Гречневая крупа МИСТРАЛЬ Ядрица, в варочных пакетах, 5x80гр 6 шт./кор. Быстроразваривающаяся гречневая ядрица Мистраль в пакетиках для варки. Крупа в пакетиках быстро варится, всегда остается рассыпчатой, сохраняет естественный вкус и аромат. Оптимальный размер пакетика гарантирует впитывание крупой необходимого количества воды. штрихкод: 4601916007082 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Минимальная партия товара ...
13.06.2021  23:59
Шейкер Primebar С03 (ЯБ035324) 0.6л розовый/белый пластик

330  руб.
Регион:  Череповец

Шейкер Primebar С03 (ЯБ035324) 0.6л розовый/белый пластик Шейкер для смешивания спортивных напитков: протеиновых коктейлей, гейнеров, аминокислот. Внутренняя сетка и шарик для расмешивания удаляет все комочки из вашего напитка. Винтовая крышка плотно закрывает стакан и не дает напитку расплескаться. Мерные деления помогают рассчитать необходимую порцию. Материал: пластик Цвет: розовый/белый штрихкод: 4627157353634 cpa: нет возможна ...
11.06.2021  23:59
Гречневая крупа DR.NATURI Зеленая, в варочных пакетах, 5x80гр 14 шт./кор.

1 960  руб.
Регион:  Череповец

Гречневая крупа DR.NATURI Зеленая, в варочных пакетах, 5x80гр 14 шт./кор. Зеленая гречневая крупа в варочных пакетиках. Крупа в пакетиках быстро варится, всегда остается рассыпчатой, сохраняет естественный вкус и аромат. Оптимальный размер пакетика гарантирует впитывание крупой необходимого количества воды. штрихкод: 14602481801461 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Минимальная партия товара 14 шт. url2: ...
11.06.2021  23:59
Протеин VPLAB Platinum Whey, порошок, 750гр, клубника-банан [vp53981]

1 680  руб.
Регион:  Череповец

Протеин VPLAB Platinum Whey, порошок, 750гр, клубника-банан [vp53981] 100% Platinum Whey – сывороточный протеин премиум класса. Протеин имеет высокую биологическую ценность, быстро активизирует и усиливает рост мышц и помогает поддерживать сухую мышечную массу. штрихкод: 5060255353981 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/proteiny/1429800 код товара: VP53981 ...
13.06.2021  23:59
Чай Tess Sunrise черный 100пак. карт/уп. (0918-09)

170  руб.
Регион:  Череповец

Чай Tess Sunrise черный 100пак. карт/уп. (0918-09) Великолепный пример совершенства природного чайного букета. Благородный крупнолистовой цейлонский чай, выращенный на равнинных плантациях, гармонично сочетает свежий пряный вкус, сдержанную крепость и яркий аромат, характерный для дорогих сортов цейлонского чая. штрихкод: 4605246009181 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/beauty_and_health/produkty/1132798 код ...
11.06.2021  23:59
Чай Greenfield Jasmine Dream зеленый жасмин 100пак. карт/уп. (0586-09)

280  руб.
Регион:  Череповец

Чай Greenfield Jasmine Dream зеленый жасмин 100пак. карт/уп. (0586-09) Воздушный аромат жасмина подчеркивает чистый освежающий вкус благородного зеленого чая из провинции Юньнань. Вместе с Greenfield Jasmine Dream приходит весеннее настроение. штрихкод: 4605246005862 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/beauty_and_health/produkty/1096412 код товара: 0586-09 ...
11.06.2021  23:59
Энергетик VPLAB Testoboom, капсулы, 90шт [vp58016]

1 050  руб.
Регион:  Череповец

Энергетик VPLAB Testoboom, капсулы, 90шт [vp58016] Testoboom – биологически активная добавка для повышения уровня тестостерона. Она не содержит гормонов и запрещенных веществ и не является допингом. Главные действующие вещества – натуральные компоненты растительного происхождения (корень маки перуанской и корень дикого ямса). штрихкод: 5060255358016 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ...
11.06.2021  23:59
Витаминно-минеральный комплекс VPLAB Daily 1, капсулы, 100шт [vpt01075-01]

960  руб.
Регион:  Череповец

Витаминно-минеральный комплекс VPLAB Daily 1, капсулы, 100шт [vpt01075-01] Как снизить негативное влияние окружающей среды на организм и укрепить иммунитет? Каждый день употреблять достаточное количество витаминов и минералов. Именно для этого компания VPLAB разработала витаминно-минеральный комплекс Daily 1. штрихкод: 5060255352106 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/vitaminy_i_mineraly/1429879 код ...
10.06.2021  23:59
Витаминно-минеральный комплекс OPTIMUM NUTRITION Opti Men, 240, таблетки

4 190  руб.
Регион:  Череповец

Витаминно-минеральный комплекс OPTIMUM NUTRITION Opti Men, 240, таблетки OPTI-MEN от Optimum Nutrition - это комплексное универсальное решение для мужчин любой профессии, возраста и степени активности. Opti-Men: улучшает иммунитет, стимулирует работу мозга; состоит из пяти групп элементов: Amino - группа из 8-ми аминокислот (в том числе L-глютамин, L-аргинин и BCAA) штрихкод: 748927052497 cpa: ...
11.06.2021  23:59
12345 далее   >>

Мы — то, что мы едим.

 

продукты питания

 

 

 В этом разделе можно купить продукты питания по выгодным ценам, как оптом, так и в розницу. Большое количество предложений от частных лиц и крупных компаний позволяет выбрать именно то, что нужно в данный момент. В основном предусмотрен мелкий и крупный опт, а не розничные поставки, а значит, стоимость будет ниже, чем на других площадках. В разделе выделены для большего удобства следующие категории:

 

 

 

  • бакалея,
  • овощи и фрукты,
  • напитки,
  • услуги(в том числе — найм кондитеров),
  • орехи,
  • хлебобулочные изделия,
  • рыба и мясо,
  • доставка еды и т. д.

 Простой фильтр упрощает процедуру отбора нужного наименования. По желанию можно отсортировать результаты по цене, региону и количеству, выбрать подрубрику и задать другие опции. Помимо этого можно выбрать только предложения с фотографиями для того, чтобы составить более полное представление о том, что предлагает продавец.

 Пользоваться поиском удобно еще и потому, что под каждым представленным результатом присутствует краткое описание. Это помогает сэкономить время, затрачиваемое на просмотре множества вкладок с потенциально подходящими позициями. Одного взгляда на выведенные на экран результаты достаточно для того, чтобы понять, нашли ли вы то, что искали.

Разместили предложение - получили прибыль

 Если вы хотите реализовать продукцию, можете воспользоваться нашим сервисом и разместить информацию в одной из категорий. Это займет всего пару минут, но станет великолепным началом торговой деятельности. Воспользовавшись нашей площадкой вы получаете следующие преимущества:

  • полностью бесплатное размещение на длительный срок с опцией продления;
  • площадку с отменным функционалом и пользовательскими фильтрами для максимально комфортного поиска всего необходимого;
  • обширный охват потенциальной клиентской базы;
  • заказ премиального размещения для увеличения количества возможных сделок и клиентов, а значит, расширить территорию контактов;
  • реализация в любой регион, налаживание тем самым развитой многоуровневой сети сбыта продовольственной и непродовольственной продукции;
  • гарантию того, что ваш товар заметят те, кому он действительно нужен, а значит, он будет куплен и принесет хороший доход.

 Если вы хотите реализовать товар как можно скорее на выгодных условиях, пройдите простую процедуру размещения на сайте и ждите откликов от посетителей, ежедневно просматривающих страницы сайта и выкладывающих собственные предложения.

 Помимо реализации продовольственных товаров наш сайт, благодаря детально продуманному разработчиками функционалу, позволяет подать объявление в подкатегорию «Услуги». Если вы обладаете полезными навыками в любой сфере деятельности, публикация в соответствующей рубрике поможет найти клиентов и заработать в реальном времени. Для людей, которые ищут поваров и представителей других профессий, связанных с общепитом, эта категория будет незаменимым ресурсом производственных кадров.

Здоровье — превыше всего

Уделяя внимание уходу за кожей, волосами и так далее, люди забывают о главном — о качестве пищи, которую потребляют, что влечет за собой печальные последствия. В западных странах же несколько десятилетий существует разделение на органические и «простые» овощей и фруктов. Органические, то есть не подвергавшиеся генным модификациям и выросшие с использованием натуральных удобрений, стоят в несколько раз дороже, чем аналоги для простого потребителя. Подобное разделение в нашей стране не прижилось, даже несмотря на то, что люди стремятся покупать только качественную еду.

 

подать объявление из рук в руки
Статьи рубрики Продукты питания
Виды чая и правда о нем
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

Чай разделяют По продолжительности и способу окисления Внешний вид, аромат, вкус настоя и прочие характеристики чая в значительной степени определяются тем, насколько долго и в каком режиме проводится ферментативное окисление чайного листа перед окончательной сушкой. Классификация чаёв по степени окисления неоднозначна, так как китайская терминология несколько отличается от той, которая применяется в Европе и Америке. Выделяется две полярные категории чая, в зависимости от степени окисления: Зелёный чай (англ. green, кит. люй ча) — неокисленный или слабо окисленный (наименование «зелёный» он имеет во всех классификациях). Листья предварительно фиксируются паром температуры 170 — 180 °C (необязательно); окисление либо вообще не проводится, либо продолжается не более двух дней, после чего принудительно прекращается нагревом: (традиционно в горшках, как принято в Китае или под паром, как принято в Японии). Чай оказывается окислен на 312 %. В сухом виде имеет зелёный цвет (от салатового до тёмно-зелёного, в зависимости от особенностей изготовления), настой неяркого желтоватого или зеленоватого...

тмк подвел итоги конкурса «Молоко отборное»
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

Тульский молочный комбинат подвел итоги конкурса «Молоко отборное». Конкурс объявлен был еще 21 июля 2011 года. К участию приглашались все хозяйства, сдающие молоко на ОАО «ТМК». В рамках конкурса на протяжении 3-х месяцев оценивались показатели молока, в том числе массовая доля белка, жира, плотность, физико-химические, микробиологические и органолептические показатели. Первое место заняло ЗАО Откормочное Куркинского района. ЗАО «Родина» Ефремовского района заняло второе место. Третье место досталось ООО Спарта Чернского района. Были и дополнительные призы. За высокое содержание белка наградили ОАО Золотое поле Новомосковского района и СПК Приупские зори Ленинского района.  ООО Нива Новомосковского района получило приз «За высокое содержание СОМО (сухих веществ молока)». Призерами конкурса в номинации «За высокую плотность молока» стали: ООО «М.Горький» Чернского района, колхоз «Родина им. Илюхина» Плавского района и СПК «Крапивенский» Щекинского района. В рамках встречи прошел круглый стол на тему: «Как эффективный менеджмент в переработке молока влияет на обеспечение выгодной закупочной цены для сельхозпроизводителей». На встрече присутствовали заместитель...

Пуэр – получи свой заряд бодрости!
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

Сегодня в рядах ценителей качественного чая наблюдается неуклонный рост. Это не удивительно, так как настоящий чай способен не только одарить удивительным ароматом, но и стать отличным средством для заботы о своем здоровье. Больше всего эти слова подходят к сортам китайского чая, где особняком стоит пуэр, попробовав который однажды, забыть его вкус будет просто не возможно. Этот удивительный сорт чая в соответствии с китайской классификацией является разделяющимся по степени ферментации (процесс брожения сока в чайных листьях). Чем дольше такой чай будет выдерживаться, тем больше будет цениться, так как он с течением времени становится только ароматнее. Это свойство не относится ни к одному другому сорту чая. Исторической родиной пуэра является одноименная территория в небольшой провинции Китая Юннань. Именно оттуда пуэр распространился по всему миру, покоряя своим ароматом миллионы людей. Изготовление настоящих пуэров осуществляется двумя способами: «мокрого склада» (Шу) и естественного (Шен), «мокрый склад» ускоряет процесс ферментации. Изначально есть Шэн и Шу. Первый - спрессовали,...

Выбираем копченую рыбу: с дымком или с химией?
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 19.07.2017

В магазине легко определить, в каком отделе продается копченая рыба: у нее очень притягательный аромат. И когда проходишь мимо аппетитных скумбрии или осетрины, удержаться невозможно – рука так и тянется за деликатесом. Впрочем, не стоит спешить! Под видом вкусного продукта нам могут продать протухшую рыбку или «подкопченную» химическими реагентами. Наши предки не мыслили застолья без нежных окунят, жирных угрей и разноцветных карасиков, а в Поморье даже была такая поговорка: «Безрыбье хуже бесхлебья». Рыбу варили, жарили, тушили, запекали, солили, вялили, сушили, в Печорском и Пермском краях квасили, а в Западной Сибири ели мороженую строганину. Наши предки не знали только копчения – этот вид обработки начал распространяться лишь в начале XX века. Зато, как только на прилавках появилась рыбка с ароматом дымка, гурманы сразу оценили ее вкус и способность долго не портиться. В советских коптильнях четко соблюдался весь технологический процесс, поэтому продукция очень высоко ценилась. Увы, сегодня ситуация совсем иная. Некоторые производители осознанно...

добавить статью